Karboksilik asit hakkında
Karboksilik asitler, molekül yapılarında karboksil grubu (–COOH) bulunan organik bileşiklerdir. Bu ad bir bileşik sınıfını belirtir; tek başına ürünün asit türünü, konsantrasyonunu veya besin elementi yüzdelerini göstermez. Ürün bileşimi ve uygulama koşulları için güncel üretici etiketi ve teknik belgeleri esas alınmalıdır.




